Специалист по контролю пищевой продукции

33 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
менее года
Образование
высшее
Обязанности:
  • Контроль качества поточной продукции на участке обвалки.
  • Инженер по качеству проводит контроль за правильностью маркировки, укладки, упаковки и складирования продукции.
  • Производит отбор контрольных образцов от вырабатываемых партий продукции.
  • Контроль содержания кислорода в газовой смеси продукции в лотках.
  • Контроль веса продукции выпускаемой по фиксированному весу.
  • Проводит измерение температуры продукции передаваемой на склад готовой продукции.
  • Производит прием и оформление возвратов продукции. Принимает рекламации, претензии к качеству продукции
  • Принимает меры (изоляция несоответствующей продукции) по недопущению выпуска продукции не соответствующей установленным требованиям. Составляет Акты о несоответствии
  • Контроль развакуума охлажденных п/ф на отделении упаковки в гофрокороба.
  • Проводит замеры температуры внутри кузова автотранспорта. Предоставляет отчет.
  • Останавливает технологический процесс, идущий с нарушением требований НД
  • Принимает участие в СМБПП
  • Составляет отчет по дефектам полутуш за смену.
  • Ведет журнал соответствия органолептики и веса продукции.
  • Ведет журнал контроля сроков годности охлажденной продукции.
  • Ведет журнал забраковки продукции на складе готовой продукции
  • Составляет отчетность о проделанной работе.
 
Требования:
  • Высшее или среднее образование (мясная промышленность, вет. сан. экспертиза, вет. врач);
  • Знание ПК- на уровне уверенного пользователя.
 
Условия:
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Место работы: Курская область, с. Линец;
  • Доставка корпоративным транспортом.
  
Место работы
Железногорск, ул Южная
ID вакансии 42731805 Вакансия опубликована Опубликована 06 сентября